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Selon une étude, la grande distribution française "à la traîne" sur l’alimentation durable
information fournie par Boursorama avec Media Services 27/01/2026 à 17:39

Un employé range des produits dans un rayon au sein d'un supermarché Intermarché, à Paris le 5 septembre 2025. ( AFP / STEPHANE DE SAKUTIN )

Un employé range des produits dans un rayon au sein d'un supermarché Intermarché, à Paris le 5 septembre 2025. ( AFP / STEPHANE DE SAKUTIN )

Une étude européenne épingle le retard des enseignes françaises de la grande distribution face à leurs concurrents en matière d'engagements climatiques et nutritionnels.

Deux axes ont été retenus pour évaluer 27 enseignes: les actions engagées pour réduire les émissions de CO2 conformément à l'Accord de Paris sur le climat de 2015, et celles visant à rééquilibrer les ventes de protéines vers davantage d'aliments d'origine végétale plutôt qu'animale.

Aucune des trois françaises étudiées n'intègrent le Top 10: Carrefour se classe 12e et Intermarché 20e, tandis qu'E.Leclerc, premier distributeur de France en parts de marchés, arrive dernier (27e) selon l'étude du centre néerlandais Questionmark, soutenu par le Réseau Action Climat (RAC).

A l'inverse, les Pays-Bas s'illustrent en haut du tableau, avec la branche néerlandaise de Lidl (1e), puis les distributeurs Albert Heijn (3e) et Jumbo (4e), selon l'étude à laquelle ont également participé les associations Madre Brava, ProVeg International et WWF Pays-Bas.

Chez les bons élèves se trouvent aussi les enseignes de Lidl en Pologne (2e), Allemagne (5e) et Espagne (6e), suivies des supermarchés allemands Rewe (7e) et Aldi Süd (8e).

Les Suisses Denner et Migros se classent respectivement 9e et 10e, devant le britannique Tesco (11e) et le suédois ICA (14e).

Le gouvernement appelé à renforcer l’encadrement

Du côté de la France, Carrefour est la seule "à avoir publié une feuille de route pour atteindre ses objectifs à court terme", tandis que "les plans climat de E.Leclerc et d'Intermarché ne sont pas encore concrets", estiment les auteurs de l'étude.

"Les émissions totales de gaz à effet de serre de Carrefour France et Intermarché ont augmenté depuis qu'ils les publient" , et "les progrès de E.Leclerc sont inconnus" , seules les émissions de 2023 ayant été publiées, ajoutent-ils.

Concernant la "transition protéinique", Carrefour, plus qu'avant et que ses concurrents, "met le paquet pour" vendre "plus de légumineuses" ou de "produits céréaliers complets", mais le groupe français "continue à avoir des pratiques (promotions, publicités, etc.) qui incitent à la consommation, voire à la surconsommation de viande", a déclaré à l' AFP Benoît Granier, responsable alimentation du RAC.

Dans ce contexte, le RAC "exhorte le gouvernement" français "à renforcer l'encadrement du secteur de la grande distribution et à publier enfin la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat (SNANC)" , attendue depuis plus de deux ans.

Contacté par l' AFP , Carrefour "se félicite" de sa première place en France, selon sa directrice de l'engagement, Carine Kraus, qui fait valoir que le "cadre n'est pas exactement le même" dans les pays en haut du classement, avec "beaucoup plus de végétariens" et des "politiques publiques en faveur du développement des alternatives végétales" . Si les émissions du groupe ont augmenté "en volume" avec le rachat de magasins, leur "intensité diminue", ajoute-t-elle.

De son côté, E.Leclerc assure à l' AFP avoir "mesuré son empreinte" carbone en 2024, "en légère baisse" sur un an "malgré une croissance de son activité", et rappelle avoir élargi "la gamme végétale 'Végé'" de sa Marque Repère.

Sollicité, Intermarché n'a pas commenté.

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